NOME: IPARELLA DI CERVIA

STILE: WEST COAST IPA

GRADAZIONE ALCOLICA: 7,2%

FORMATO:...

NOME: AERIS

STILE: ITALIAN PILSNER

GRADAZIONE ALCOLICA: 5%

FORMATO: LATTINA DA 33 CL

DESCRIZIONE:

CORPO SNELLO, NOTE DI MIELE COMBINATE CON L' ELEGANZA DEI LUPPOLI, AROMA E AMARO DELICATI. 

NOME: MARCHE'L RE

STILE: ITALIAN IMPERIAL COFFE SPICED STOUT

GRADAZIONE ALCOLICA: 8,5% (VARIABILE IN BASE AL LOTTO)

FORMATO: BOTTIGLIA DA 37,5%

DESCRIZIONE:
BIRRA PREGIATA E COMPLESSA, CON AROMI DI CHINA, SOIA, CAFFE' E CIOCCOLATO. AL PALATO è SPEZIATA CON NOTE...

NOME: ORSA D' ARIA

STILE: TRIPEL

GRADZIONE ALCOLICA: 8,5%

FORMATO: BOTTIGLIA DA 33 CL

DESCRIZIONE:

AROMA COMPLESSO E FRUTTATO, CORPO PIENO E MALTATO CON FINALE SECCO

NOME: SCHIGERA

STILE: BLANCHE

GRADAZIONE ALCOLICA: 4,5%

FORMATO: BOTTIGLAI DA 33 CL

DESCRIZIONE:

SENTORI DI ZENZERO, PEPE ROSA E SCORZA DI LIMONE SIA AL NASO CHE AL PALATO CON QUALCHE ACCENNO DI CROSTA DI PANE. 

NOME: BIG JOE

STILE: BARLEY WINE 

GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%

FORMATO: BOTTIGLIA DA 33 CL

DESCRIZIONE:

MATURATA PER 12 MESI IN BOTTI HCE CONTENEVANO GRAND CRUE BORDEAUX E SUCESSIVAMENTE WHISKY PER 5 ANNI.

PRESENTA SENTORI RUTTATI E DI CARAMELLO, E...

NOME: BEAR AWAY

STILE: CALIFORNIA COMMON 

GRADAZIONE ALCOLICA: 5,8%

FORMATO: LATTINA DA 44 CL

DESCRIZIONE:

AROMA FRUTTATO E LEGGERMENTE RESINOSO, MALTATA AL PALATO CON DECISO SENTORI CARAMELLO E CROSTA DI PANE, CHIUDE CON UN AMARO NETTO 

NOME: OVOPIU'

PRODUTTORE: RIGONI DI ASIAGO

GRADAZIONE ALCOLICA: 17%

FORMATO: BOTTIGLIA DA 70 CL

DESCRIZIONE:

LIQUORE CON MIELE, PAPPA REALE E GINSENG.

HA UN OTTIMO POTERE ENERGETICO GRAZIE ALLA PRESENZA DI INGREDIENTI TONICI NATIRALI QUALI MIELE...

NOME: PANDA

STILE: AMERICAN IPA

GRADAZIONE ALCOLICA: 5%

FORMATO: LATTINA DA 33 CL

DESCRIZIONE:

AROMI DI ARANCIA, POMPELMO E LIMONE CHE TORNANO AL PALATOCON NOTE FLOREALI ED ERBACEE

NOME: FLUIDUS

STILE: BLANCHE

GRADAZIONE ALCOLICA: 4,5%

FORMATO: LATTINA DA 33 CL

DESCRIZIONE:

BIRRA PRODOTTA CON 4 PEZIE DIFFERENTI, SCORZA D' ARANCIA, MANDARINO E RADICE DI LIQUIRIZIA. NON SOLO, VENGONO USATI ANCHE 4 CEREALI DIFFERENTI, OVVERO ORZO,...

NOME: SINERGIA '21

STILE: DUBBEL

GRADAZIONE ALCOLICA: 7,5%

FORMATO: BOTTIGLIA DA 33 CL

DESCRIZIONE:

PRODOTTA IN COLLABORAZIONE CON ROCHEFORT E WESTMALLE, LA SINERGIA '21 SI PRESENTA COLOR ROSSO RUBINO CON INBTENSE NOTE MALTATE E DI CIOCCOLATO

NOME: PUMPINK ALE

STILE: AMBRATA SPEZIATA MANTOVANA

GRADAZIONE ALCOLICA: 5,5%

FORMATO: LATTINA DA 33 CL

DESCRIZIONE:

BIRRA 100% MANTOVANA, FATTA CON RISO VIALONE NANO MANTOVANO, MALTO D' ORZO MANTOVANO, E ZUCCA DELLA BASSA COTTA AL FORNO. BIRRA AD ALTA...

NOME: CHOCOTALE

STILE: DOPPELBOCK

FORMATO: BOTTIGLIA DA 50 CL

GRADAZIONE ALCOLICA: 7,9%

DESCRIZIONE:

BIRRA A BASSA FERMENTAZIONE CON PUREA DI PER WILLIAMS BIO E E GRUE DI CACAO. NOTE DI CARAMELLO, PERE E CANDITI AL NASO, SENTORI DI DOLCI NATALIZI AL PALATO IN...

NOME: RIOT ALE

STILE: CALIFORNIA IPA

GRADAZIONE ALCOLICA: 5,6%

FORMATO: LATTINA DA 33 CL

DESCRIZIONE:

MODERNA INTERPRETAZIONE DELLO STILE IPA, NELL' ACCEZIONE WEST COAST, CORPO ESILE, COSTRUITO PREVALENTEMENTE SU MALTI PILS, COSI' DA VALORIZZARE LE NOTE...

NOME: SCALA COELI

STILE: BELGIAN ALE

FORMATO: BOTTIGLIA DA 33 CL

GRADAZIONE ALCOLICA: 6,7%

DESCRIZIONE:

AL NASO ARRIVA SUBITO UN ELEGANTE BOUQUET FRUTTATO, AL PALATO ARANCIA AMARA E NOTE MALTATE PER CHIUDERE CON UN LEGGERO AMARO FINALE

Patatine artigianali alla crema di cipolla